RECETASDIPS & SALSAS
Mayonesa de aguacate 🫙
6 min 6 porciones Fácil
Textura de mayonesa, sabor de aguacate: ideal para sándwiches y papas.
PRODUCTO YODH® UTILIZADO
GuaKml®
Base cremosa, dips, salsas y aderezos
INGREDIENTES
- GuaKml® preparado espeso
- Jugo y ralladura de limón
- Ajo
- Jengibre rallado (opcional)
- Salsa picante (opcional)
- Sal
PREPARACIÓN
- 1
Prepara GuaKml® con un poco menos de agua para que quede espeso.
- 2
Mezcla con ajo, limón, jengibre y salsa picante.
- 3
Bate enérgicamente hasta que quede completamente terso.
- 4
Ajusta con una cucharada de agua si deseas textura de mayonesa.
TIP YODH®
Sirve con frituras de camote horneadas: es la combinación favorita del libro.
