Ceviche de salmón y aguacate 🐟

INGREDIENTES

• Salmón muy fresco en cubos
• Sal de mar
• Jugo de limón verde
• Chile rojo finamente picado
• Cebolla morada finamente picada
• GuaKml® preparado
• Cilantro
• Tostadas de maíz

PREPARACIÓN

1. 1

   Corta el salmón en cubos uniformes. Mezcla con sal, limón, chile y cebolla y refrigera unos minutos.

2. 2

   Prepara GuaKml® y mantenlo aparte hasta el montaje.

3. 3

   Unta una capa de GuaKml® sobre cada tostada.

4. 4

   Agrega el ceviche encima, termina con cilantro y sirve de inmediato.